دليل حمية داش الغذائية

نظام «داش»، الذي طُوّر في أوائل تسعينات القرن الماضي، يساعد على خفض ضغط الدم، وقد أظهرت تجربة سريرية نتائج تضاهي أحيانًا تأثير أدوية الضغط؛ كما ربطت أبحاث اتباعه بانخفاض مخاطر أمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من النوع الثاني وسرطان القولون والمستقيم. ويعتمد على الإكثار من الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات قليلة الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم، مع الحد من اللحوم الحمراء والمصنّعة والمشروبات المحلاة والملح؛ إذ يوصي بما لا يزيد على 2300 ملليغرام من الصوديوم يوميًا، أو 1500 ملليغرام للخطة منخفضة الصوديوم. ويذكر المقال أن 48% من الأميركيين يعانون ارتفاع ضغط الدم، وأن مرونة «داش» وعدم استبعاده مجموعات غذائية رئيسية قد يسهلان الالتزام به والتحكم بالوزن.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل