15 Hrs
المصدر:
زهرة الخليج
المصدر: زهرة الخليج
15 Hrsزهرة الخليج
المصدر: زهرة الخليج
15 Hrsجاهز للتشغيل
جاهز للتشغيل
ترى الفنانة والطاهية الإماراتية موزة المطروشي أن رواية الحكايات تعبير عن الإخلاص للأرض والانتماء إليها، وتستخدم الطعام وسيطاً فنياً لاستكشاف ذاكرة المكان ومواسمه ومعارفه، وإبراز قضايا مثل التغير المناخي ومستقبل الغذاء. ومن خلال استوديو «بلد»، تجمع الفن والبحث والطهي في تجارب تستلهم طبيعة الإمارات ومكوّناتها، وتقرّب الفن من الناس عبر مشاركة الطعام والقصص والمعرفة. وتأمل أن تترك أطباقها أثراً يتجاوز مذاقها، فيزيد وعي الناس بالأرض ويعزز التواصل وتبادل الخبرات بينهم.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)