هل العسل يخفض الغلوكوز والكوليسترول

أظهرت دراسة علمية أن استبدال السكر الأبيض بالعسل، خاصة العسل الخام أو عسل الروبينيا، قد يؤدي إلى انخفاض محدود في مستويات سكر الدم أثناء الصيام والكوليسترول الضار، مع زيادة بسيطة في الكوليسترول الجيد. شملت الدراسة 18 تجربة سريرية على 1105 أشخاص تناولوا حوالي 40 غراماً من العسل يومياً لمدة ثمانية أسابيع. رغم النتائج الإيجابية، أكدت الدراسة أن العسل ليس علاجاً لمرض السكري أو ارتفاع الكوليسترول، وأن الفائدة تعتمد على استبداله بدلاً من إضافته ضمن نظام غذائي غني بالسكريات، مع ضرورة إجراء مزيد من الأبحاث لتأكيد النتائج.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل