الصحة العالمية تهاجم شركات الأغذية بشأن السمنة

تناول التقرير الصراع القانوني بين شركات الأغذية فائقة المعالجة والحكومات حول فرض سياسات صحية للحد من السمنة. حيث اتهمت منظمة الصحة العالمية هذه الشركات بمحاولة إعاقة جهود الحكومات من خلال رفع دعاوى قضائية، بهدف تقليل فعالية قوانين الصحة العامة التي تقتضي وضع ملصقات تحذيرية، فرض ضرائب، أو تقييد التسويق للأغذية غير الصحية. منذ عام 2010، رفعت شركات الأغذية نحو 235 دعوى قضائية في دول مثل المكسيك، البرازيل، كولومبيا، الولايات المتحدة، والمملكة المتحدة، أغلبها خسرته بنسبة 75%. ورغم أن الحكومات كسبت معظم القضايا، إلا أن تلك الدعاوى أبطأت تنفيذ السياسات الصحية الضرورية، مما أدى إلى استمرار ارتفاع استهلاك الأغذية فائقة المعالجة التي تشكل الآن نصف النظام الغذائي في عدة دول، مسببة أرقام قياسية في معدلات السمنة، التي بلغت تقريباً مليار شخص عالميًا، وتعد من الأسباب الرئيسية لأمراض القلب والسكري والسرطان.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل