مصر وفجوة القمح والطماطم

تحقق مصر الاكتفاء من الطماطم بفضل إنتاج يقترب من 7 ملايين طن سنويًا من نحو 414 ألف فدان، وتوزيع الزراعة على عروات متعددة يضمن توافرها طوال العام، مع واردات محدودة. أما القمح، فرغم زراعته على نحو 3.3 مليون فدان وإنتاج 9.4 مليون طن، فلا يغطي سوى قرابة 45% من الاستهلاك المقدّر بنحو 20.3 مليون طن، ما يفرض استيراد الباقي. ويرجع اتساع الفجوة إلى قيود التوسع في زراعته، ومنها محدودية المياه وتفتت الحيازات والتوسع العمراني ومنافسة المحاصيل الشتوية وارتفاع تكاليف الإنتاج.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل