أمان مخفضات قرب الانتهاء

المنتجات المخفّضة التي اقتربت من انتهاء صلاحيتها ليست بالضرورة ضارة إذا كانت محفوظة بطريقة سليمة وعبواتها سليمة، لكن انتهاء الصلاحية أو سوء التخزين قد يسمح بنمو ميكروبات حتى قبل التاريخ المدون، خصوصًا في اللحوم والألبان والأسماك والأطعمة الجاهزة. وقد تسبب الأغذية الملوثة تسممًا غذائيًا بأعراض مثل الغثيان والقيء والإسهال وآلام البطن والحمى، مع مخاطر أكبر على الأطفال وكبار السن والحوامل وضعيفي المناعة. وينصح الخبراء بقراءة تاريخ الصلاحية وتعليمات الحفظ، وتجنب العبوات المنتفخة أو المتضررة والمنتجات التي تغير لونها أو رائحتها أو قوامها، وعدم الاعتماد على الرائحة أو المذاق وحدهما للحكم على سلامتها.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل