17 Hrs
المصدر:
المصري اليوم
_1777352142843_145525226.png&w=64&q=75){kind=small}
المصدر: المصري اليوم
17 Hrsالمصري اليوم
المصدر: المصري اليوم
17 Hrsجاهز للتشغيل
جاهز للتشغيل
لتحضير القلقاس بالسلق، يُطهى كيلوغرام من القلقاس المكعبات في لتر من مرقة اللحم أو الدجاج حتى يطرى، مع تجنب تقليبه بعنف. يُفرم السلق وحزمة الكزبرة ويُذبّلان، ثم يُخلطان بثوم مفروم من 5 فصوص وكزبرة جافة محمّرين بالسمن أو الزيت. تُضاف الخلطة إلى القلقاس وتُترك المكونات على نار هادئة نحو 5 دقائق، ثم يُضبط الملح والفلفل ويُقدّم ساخنًا مع الأرز الأبيض.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)