مصر تسعى للاكتفاء بالقمح مع البحوث الزراعية

نجحت مصر في تعزيز قدرتها على تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح من خلال تطوير أساليب الزراعة والتقنيات الحديثة، حيث ارتفعت إنتاجيتها بنسبة تصل إلى 30% باستخدام زراعة المصاطب، وقلص الباحثون مدة استنباط أصناف جديدة من القمح إلى 6-8 سنوات بدلاً من 12، مع التركيز على إنتاج أصناف عالية الإنتاجية ومقاومة للأمراض. إلا أن تحقيق الاكتفاء الذاتي يتطلب أيضاً ترشيد استهلاك الفرد الذي يتجاوز 175 كيلوجرامًا سنويًا، مقابل 80 كيلوجرامًا عالميًا، حيث أن الجمع بين زيادة الإنتاج وتقليل الاستهلاك سيؤدي إلى الاكتفاء الكامل. في 2026، تصدرت مصر إنتاج القمح عربيًا بإنتاج يقارب 10.2 ملايين طن، وفقًا لتقديرات الفاو.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل