9 Hrs
المصدر:
أنا حوا
المصدر: أنا حوا
9 Hrsأنا حوا
المصدر: أنا حوا
9 Hrsجاهز للتشغيل
جاهز للتشغيل
لتحضير حمص الشام في المنزل، يُنقع كوبان من الحمص الجاف 8 إلى 12 ساعة، ثم يُسلق مع بصلة حتى يطرى. يُطهى عصير الطماطم مع صلصة الطماطم والثوم والكمون والملح والفلفل الأسود 10 دقائق، ثم يُضاف الحمص مع قليل من ماء السلق ويُترك على نار هادئة 10 إلى 15 دقيقة. يُقدّم ساخنًا مع عصير الليمون والكمون والشطة حسب الرغبة، ويمكن ضبط كثافته بإضافة ماء السلق.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)