9 Hrs
المصدر:
Los Angeles Times
Los Angeles Times
جاهز للتشغيل
جاهز للتشغيل
تتركز المقالة على أساديرو، وهو مطعم تيكوشاك في هوليوود يديره الشيف إميليانو "رابن" مارتينيز، المعروف بتقديم تاكو اللحم المميز مثل واغيو، و USDA برايم، وأنجوس، المشوية على فحم الميسكيت. على الرغم من البداية ببطء، إلا أن المكان الآن يجذب طوابير طويلة، تصل إلى ثلاث ساعات انتظار، بسبب سمعته في تقديم لحوم عالية الجودة وذات نكهة غنية، مُحضرة باستخدام تقنيات تقليدية وكميات كبيرة. ساهم خلفية مارتينيز في مطابخ كازينوهات لاس فيغاس وتركيزه على اللحوم الطازجة والمتبلة بشكل جيد في نجاحه، ويخطط للتوسع عبر عربات الطعام ومطعم دائم في المستقبل.
تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي
التعليقات (0)