دراسة: مشروب الطماطم يقلل الالتهاب عند السمناء

وجدت دراسة من جامعة ولاية أوهايو أن البالغين المصابين بالسمنة الذين تناولوا مشروبًا مصنوعًا خصيصًا من الطماطم والصويا، يحتوي على مستويات عالية من الليكوبين وفيتواستروجينات الصويا، لمدة أربعة أسابيع، شهدوا انخفاضًا ملحوظًا في مؤشرات الالتهاب الجسدي. وقد شملت الدراسة فقط 12 مشاركًا، وأكدت على ضرورة إجراء دراسات أكبر لتأكيد ما إذا كانت هذه الأطعمة يمكن أن تحسن نتائج الصحة. وينبه الخبراء إلى عدم توقع نتائج مماثلة من عصير الطماطم العادي المتوفر في المتاجر، ويشددون على التركيز على نمط الأكل الصحي بشكل عام.

120% :الحجمحجم النص

تنويه: هذا ملخص تم إنشاؤه بواسطة الذكاء الاصطناعي

عرض المقال بالكامل